혈당 낮추는 음식, 천연 식재료는?
도깨비 방망이처럼 촘촘한 돌기와 길쭉한 모양을 지닌 여주는 쓴맛이 강해 '쓴 오이'라고도 불리며, 무궁무진한 효능을 가지고 있습니다. 혈당조절에 뛰어날 뿐만 아니라 면연력 강화, 장기능 개선 등 다양한 효능을 가지고 있어 건강 식재료로 주목받고 있습니다. 여주의 효능 첫째, 천연 인슐린 효과! 당뇨와 고혈압 등 성인병에 좋다고 알려진 카라틴과 식물 인슐린이 풍부하며, 혈당이 축적되는 것을 방지합니다. 둘재, 풍부한 비타민! 비타민 C(100g 당 76mg 함유)가 레몬(70mg), 오렌지(43mg) 보다 많이 함유되어 있어 항산화 작용에 도움이 됩니다. 셋째, 모모르데신 성분을 함유해 장 기능 개선과 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 줍니다. 넷째, 여주는 몸을 차게 하는 작용이 있으므로, 몸이 찬 사..
2020. 9. 16.